餐饮管理个人求职简历范文

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目前所在：	广州	年龄：	37
籍贯：	广州	国籍：	中国
婚否：	已婚	民族：	汉族
身高：	170 cm	体重：	62 kg

简历求职意向

求职职位：	厨师/面点师：厨师,粤菜厨房主管，其它类：千人食堂厨房主管，餐饮/娱乐管理：1000人食堂厨房主管
工作经验/年：	10	专业职称：	高级
工作类型：	均可	就职时间：	随时
期望薪资：	3500--5000	求职地区：	广州,广东省,其它国家

工作履历

安利（中国）开发区工厂 起止年月：2005-05-01 ～ 2009-12-01
公司性质：	外商独资所属行业：其他行业
担任职位：	员工食堂主厨
工作描述：	制定员工膳食菜单.统计采购计划材料及运作成本。做好外商及政府官员接待用餐.篇制厨房员工工作制度.制定班表.监督出品质量.监督生产安全和工作安全等...工厂膳食委员会主要成员.工厂ESH（质量生产安全）联系小组成员
离职原因：	工作至今

广东省河源市大上海海鲜酒楼 起止年月：2004-08-01 ～ 2005-03-01
公司性质：	私营企业所属行业：服务业
担任职位：	厨房部主管
工作描述：	制定出品菜单.统计食品成本，毛利.篇制厨房员工工作制度.制定班表.监督出品质量.监督生产安全和工作安全等...
离职原因：	自动离职

上海世纪联华超市江南店 起止年月：2003-08-01 ～ 2004-07-01
公司性质：	股份制企业所属行业：快速消费品(食品,饮料,化妆品)
担任职位：	新鲜部熟食,主管
工作描述：	研制熟食品种.统计食品成本，毛利.篇制厨房员工工作制度.制定班表.监督出品质量.监督生产安全和工作安全等...
离职原因：	自动离职

自己经营饮食个体户 起止年月：2002-04-01 ～ 2003-06-01
公司性质：	私营企业所属行业：服务业
担任职位：	饮食个体户
工作描述：	自己经营饮食个体户
离职原因：	结业

广州市东江海鲜饮吃集团江燕路分店 起止年月：2001-07-01 ～ 2002-02-01
公司性质：	中外合资所属行业：服务业
担任职位：	厨师
工作描述：	粤菜烹调 抄锅
离职原因：	自动离职

广州市云香酒楼 起止年月：1997-02-01 ～ 2001-05-01
公司性质：	国有企业所属行业：服务业
担任职位：	厨房学徒打荷1999年升到抄锅厨师
工作描述：	粤菜烹调 抄锅
离职原因：	自动离职

教育简历

毕业学校：	广东省粤港高级职业技能学院
最高学历：	中专获得学位:	毕业时间：	1999-07-01
所学专业：	广东省粤菜烹饪厨师	第二专业：	广东省高级粤菜烹饪师

起始年月	终止年月	学校（机构）	所学专业	获得证书	证书编号
1999-07-01	2000-01-01	广东省粤港高级职业技能学院	粤菜烹饪厨师	3级厨师证书	-
2006-12-01	2007-01-01	广东省职业技能鉴定中心	中式烹调师	高级技能厨师证	0719001002300048

语言能力

外语：	英语一般	粤语水平：	精通
第二外语：	无	国语水平：	精通

简历自我评价

多年广东粤菜烹饪和小吃经验,工作认真负责, 有超市熟吃部,进,销,存,办公系统的经验, 曾经受上海世界联华超市培训,超市新鲜熟吃部门办公系统操作 丰富的饮吃和餐饮管理的经验,带有团结优秀的厨房人才队伍 有多年千人以上的吃堂管理工作经验． 熟识计算机系统操作.

求职自我介绍参考

多年广东粤菜烹饪和小吃经验,工作认真负责, 有超市熟吃部,进,销,存,办公系统的经验, 曾经受上海世界联华超市培训,超市新鲜熟吃部门办公系统操作 有饮吃和餐饮管理的经验

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熟练操作各种办公软件如：Excel、Word、SAP等办公软件本人具有十多年的仓库管理经验，熟悉货品的订购、收、发、保管流程及库存盘点工作。特别是库存管理方面，能根据企业发展现状，保证适当的库存与需求相适应的合理货物量，以节约库存费用、降低物流成本。

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思想积极上进，具备了一名大学生所应有的思想素质。人缘好，平时积极帮助同学解决生活中的一些困难，深受同学们的认可与赞许.为人坦诚乐于接受他人的意见；有很强的责任感和团队精神；能及时接受新知识；具有坚忍不拔的精神，肯吃苦；稳重踏实，勇于承担责任和压力。

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通过了英语四六级、计算机二三级，获得两项国家专利，常参加设计比赛并获奖，被评为三好学生、优秀学生干部，党员；多次参加社会实践活动，还被评为优秀员工。如果我去做，我会尽最大努力做的更好。熟练掌握了Photoshop、CorelDraw、3DS Max、Lightscape和Pro/e、Rhino、Dreamweaver以及其他一些办公软件。

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责任感强，有团队精神，细心，喜欢研究新技术。有独立分析问题与解决问题的能力，能充分利用网络资源找到解决问题的答案；工作积极上进，乐于交流， 对IT领域的软件开发和设计工作有浓厚的兴趣。能够较快适应新生事物，具有较强的超前意识和创新能力。可出差

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一篇论文的资料调查写作并发表于国家级学术期刊(卫生职业教育)多次参加青年自愿者活动及假期社会活动和打工，与社会有广泛接触坚强，乐观，待人真诚，乐于助人，积极向上，有较强的团队合作精神，纪律和责任心强，肯吃苦耐劳，自学能力和动手能力强

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3年大型国有企业及1年私营单位工作经历，从事财务兼劳资，有岗位证，助理会计师职称，自修中南财大本科文凭，熟练操作office办公软件，会cad平面绘图，人缘好，形象气质佳，工作踏实，积极上进，能参与管理。

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本人出生于湖北宜昌地区一个普通的农民家庭，从小受父母的教育要踏实肯干，刻苦钻研，我于2006年毕业于华中科技大学新闻信息与传播学院，在校期间，我担任了学生会生活部部长以及青年志愿者协会会长等职务，4年间我做过很多的暑期兼职和勤工俭学工作，工作能力均受到上级领导、老师和同学的一致好评.

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我是一个比较开朗的男孩，能够吃苦。在学校期间，除了很好的掌握知识技能，还积极了参加学校的各种活动。在这些活动中，我深刻了解了团队的作用，一个人只有处于一个团队之中，才能很好的发挥出自己的能力。虽然是刚从学校毕业，没有什么工作经验，但我却对自己有信心，能够以最快的速度融入到企业中去。

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性格活泼开朗，大方，声音甜美，外形气质佳，能给人一种亲和力与依赖感，信息敏感度强，善于捕捉信息，发现市场，心理素质好，具备销售人员所必须具备的信心、恒心、决心、耐心，有再学习能力和团队合作意识，能够吃苦耐劳。